Préparateur(trice) vendeur(se) pâtes alimentaires fraîches
Emploi Agroalimentaire
Gaillard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Artisan fabricant de raviolis / pâtes fraîches (H/F) Lieu : GAILLARD (74) Contrat : CDI à temps plein - période d'essai de 3 mois Salaire : 1 500 € net / mois À propos de nous la pasta d'oro une jeune fabrique artisanale et traiteur basée à gaillard. Notre ambition : remettre à l'honneur le vrai goût du ravioli, du gnocchi et des pâtes fraîches artisanales, à travers un savoir-faire de qualité et une identité forte. Nous développons une marque moderne, locale et exigeante, avec un fort potentiel de croissance. Votre mission Sous la direction du fondateur, vous serez responsable de la fabrication quotidienne des produits : * Élaboration des pâtes et farces selon les recettes maison, * Utilisation et entretien du matériel professionnel (laminoir, doseuse, moules, etc.), * Contrôle qualité et respect des normes d'hygiène, * Participation au développement de nouvelles recettes et produits, * Gestion de la production avec autonomie et rigueur. Profil recherché * Vous avez une expérience confirmée dans la fabrication de pâtes fraîches, raviolis, ou produits traiteur similaires, * Vous êtes autonome, organisé(e) et exigeant(e) sur la qualité, * Vous aimez les projets en développement,[...]
